Natriumtripolyfosfaat (STPP)
Produktdetails
Spesifikaasjes levere
Hege temperatuer Type I
Leechtemperatuer type II
Ynhâld ≥ 85%/90%/95%
Natriumtripolyfosfaat wetterfrije stoffen kinne wurde ferdield yn hege temperatuer type (I) en lege temperatuer type (II). De wetterige oplossing is swak alkalysk, en de pH fan 1% wetterige oplossing is 9.7. Yn in wetterige oplossing wurdt pyrofosfaat of ortofosfaat stadichoan hydrolysearre. It kin ierdalkalimetalen en swiere metaalioanen gearstalle om de wetterkwaliteit te verzachten. It hat ek ionútwikselingsmooglikheden dy't in suspensje yn in heechferspraat oplossing feroarje kinne. Type I hydrolyse is rapper as type II hydrolyse, dêrom wurdt type II ek wol stadige hydrolyse neamd. By 417 °C feroaret type II yn type I.
Na5P3O10·6H2O is in triklinyske rjochthoekige wyt prismatyske kristal, bestindich tsjin waar, mei in relative weardedichtheid fan 1.786. Smeltpunt 53 ℃, oplosber yn wetter. It produkt brekt ôf by rekristallisaasje. Sels as it fersegele is, kin it by keamertemperatuer ûntbinen yn natriumdifosfaat. As it ferwaarme wurdt oant 100 °C, wurdt it ûntbiningsprobleem natriumdifosfaat en natriumprotofosfaat.
It ferskil is dat de bânlingte en bânhoeke fan 'e twa oars binne, en de gemyske eigenskippen fan 'e twa binne itselde, mar de termyske stabiliteit en hygroskopisiteit fan type I binne heger as dy fan type II.
EVERBRIGHT® sil ek oanpaste ynformaasje leverje oer ynhâld/wytheid/dieltsjesgrutte/pH-wearde/kleur/ferpakkingsstyl/ferpakkingsspesifikaasjes en oare spesifike produkten dy't geskikter binne foar jo gebrûksbetingsten, en fergese samples leverje.
Produktparameter
7758-29-4
231-838-7
367.864
Fosfaat
1,03 g/ml
oplosber yn wetter
/
622 ℃
Produktgebrûk
Deistige gemyske waskbeurt
It wurdt benammen brûkt as helpmiddel foar syntetysk waskmiddel, as synergist fan sjippe en om seepoalje-delslach en froast te foarkommen. It hat in sterk emulgeringseffekt op smeeroalje en fet, en kin brûkt wurde as in rysmiddel. It kin it dekontaminaasjefermogen fan waskmiddel ferbetterje en de skea fan flekken oan stof ferminderje. De pH-wearde fan buffersjippe kin oanpast wurde om de waskkwaliteit te ferbetterjen.
Bleekmiddel/deodorant/antibakteriële middel
Kin it bleekeffekt ferbetterje en de geur fan metaalioanen fuortsmite, sadat it brûkt wurde kin yn bleekdeodorant. It kin de groei fan mikroorganismen remme en sadwaande in antibakteriële rol spylje.
Wetterbehâldmiddel; Chelaatfoarmer; Emulgator (itensmiddelkwaliteit)
It wurdt in soad brûkt yn iten, faak brûkt yn fleisprodukten, dranken, suvelprodukten, gebak en oare iten. Bygelyks, it tafoegjen fan natriumtripolyfosfaat oan fleisprodukten lykas ham en woarst kin de viskositeit en elastisiteit fan fleisprodukten ferheegje, wêrtroch't fleisprodukten lekkerder wurde. It tafoegjen fan natriumtripolyfosfaat oan sapdranken kin de stabiliteit ferheegje en delaminaasje, delslach en oare ferskynsels foarkomme. Yn 't algemien is de wichtichste rol fan natriumtripolyfosfaat it ferheegjen fan de stabiliteit, viskositeit en smaak fan iten, en it ferbetterjen fan de kwaliteit en smaak fan iten.
① Ferheegje de viskositeit: natriumtripolyfosfaat kin wurde kombineare mei wettermolekulen om kolloïden te foarmjen, wêrtroch't de viskositeit fan iten tanimt en it tichter wurdt.
② Stabiliteit: Natriumtripolyfosfaat kin wurde kombineare mei proteïne om in stabyl kompleks te foarmjen, wêrtroch't de stabiliteit fan iten ferbettere wurdt en stratifikaasje en delslach tidens produksje en opslach foarkommen wurdt.
③ Ferbetterje de smaak: natriumtripolyfosfaat kin de smaak en tekstuer fan iten ferbetterje, wêrtroch it sêfter, glêder en riker wurdt.
④ is ien fan 'e meast brûkte wetterbehâldmiddels yn fleisferwurking, hat in sterke adhesive-effekt, kin foarkomme dat fleisprodukten ferkleurje, ferswakje, fersprieding, en hat ek in sterke emulgaasje-effekt op fet. De fleisprodukten dy't tafoege binne mei natriumtripolyfosfaat ferlieze minder wetter nei ferwaarming, de ôfmakke produkten binne kompleet, goede kleur, fleis is sêft, maklik te snijen, en it snijflak is glânzich.
Behanneling foar wetterfersêfting
Wettersuvering en -fersêfting: natriumtripolyfosfaat en metaalioanen yn 'e oplossing Ca2+, Mg2+, Cu2+, Fe2+ en oare metaalioanen chelaatje om oplosbere chelaten te produsearjen, wêrtroch't de hurdens ferminderet, dus breed brûkt yn wettersuvering en -fersêfting.
